Founder
Daigo Ichiba
代表者メッセージ
プロフィール
群馬県出身。エコール辻東京 製菓マスターカレッジと仏Chateau Escoffierを卒業後、名門五つ星レストランでパティシエとして活躍。その後、飲食業界を中心に"ハンズオン"のコンサルタントとして転身し、スタッフ育成や顧客開発に力を注ぐ。現場に深く入り込みながら培った「率直で飾らないコミュニケーションスタイル」と「相手の思惑を汲み取る観察力」により、数多くのプロジェクトを成功へ導いてきた。また、モデルエージェンシーやエンターテインメント関連にも活動領域を広げ、業態を超えたノウハウを積み重ねている。
2022年に株式会社Damourを設立し、飲食とエンターテインメントを掛け合わせた新たな業態づくりに挑戦中。代表自身の"愛をもって率直に向き合う"姿勢は組織全体にも浸透し、人を惹きつける場を提供する原動力となっている。